簡單快手,上班族推薦。
用料
好好吃,豆豉鯪魚炒香麥菜的做法
豆豉鯪魚,牌子不限。
香麥菜,洗淨,備用。
取一部分的鯪魚切碎,再挖一勺豆豉。
香麥菜切段。
蒜切碎。
大火,炒鍋,倒入油,六成熱時放入蒜炒出香味。
再倒入豆豉鯪魚。炒香。
放入麥菜。翻炒。
把麥菜炒軟。
加入少量鹽。按自己口味新增。
成品圖。