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干贝冬瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.79W
干贝冬瓜的做法步骤图,干贝冬瓜怎么做好吃

用料  

冬瓜 500克
干贝 20粒
小葱 2根
大蒜 3瓣
生抽 1勺
生抽 1勺
适量
适量

干贝冬瓜的做法  

  1. 干贝(瑶柱)泡发,温水里加一勺料,泡2个小时以上。
    冬瓜切片,蒜拍一下。
    热油下蒜爆香,下冬瓜煸炒3分钟,加泡好的干贝,加料酒和生抽,糖炒一下,加半碗水,烧5分钟。出锅撒香葱。

    干贝冬瓜的做法步骤图,干贝冬瓜怎么做好吃 第2张