豆鼓鯪魚炒油麥菜

不要覺得這個搭配很奇怪，試試你就知道好不好吃啦，嘿嘿

用料  

豆鼓鯪魚炒油麥菜的做法  

1. 1，油麥菜洗乾淨，對半切斷

2. 2，準備豆鼓鯪魚，記得要買品牌的，買過不知名的品牌很難吃

3. 3，鯪魚手撕碎，豆鼓弄一半放小碗備用（不要全部一次用完啦，豆鼓挺鹹的。蒜瓣切碎

4. 4，倒平時炒菜一半的油量（豆鼓和魚都有很多油，不要再放太多油啦）把豆鼓和蒜瓣炒香

5. 5，油麥菜下鍋啦，放平時炒菜一半鹽，口味淡的可以再少點，因為鯪魚豆鼓都很鹹了

6. 6，炒的5.6分熟了，倒入鯪魚

7. 7，再翻炒半分鐘就可以啦

8. 8出鍋啦

9. 9，吃啦