![白巧乳酪舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃]( "白巧乳酪舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃")
应该再没有比这更简单的乳酪蛋糕了 原料简单 制作简单 很快就可以吃上美味的乳酪蛋糕 还有比这更棒的事情吗
用料
白巧乳酪舒芙蕾的做法
准备好所有材料 我用的马斯卡彭 (也可以用奶油奶酪 )蛋清和蛋黄分离
![白巧乳酪舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "白巧乳酪舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
白巧克力放到小奶锅里隔水融化 加奶酪 用手动打蛋器打至顺滑 分三次加入打散的蛋黄 搅拌均匀
![白巧乳酪舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "白巧乳酪舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蛋白加加几滴柠檬汁(没有可以不加)打至硬性发泡 取三分之一打发好的蛋清在蛋黄里 上下翻拌均匀
![白巧乳酪舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "白巧乳酪舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烤箱预热170度 烤15分钟 之后转到160度烤15分钟 再留在烤箱里焖15分钟
![白巧乳酪舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "白巧乳酪舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
因为没有面粉所以特别嫩 出炉脱模时候一定要小心
![白巧乳酪舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "白巧乳酪舒芙蕾的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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