用料
肘子烧土豆的做法
把肘子洗净切成坨,让入生姜片,豆瓣酱,老抽,少许盐,腌制5-10分钟。
锅里倒入油,待油烧辣过后,倒入腌制好的肘子
2分钟后倒入土豆块,翻炒,焖锅5~8分钟,即可起锅……
一份美味的烧肉就出来啦。