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自制健康营养～墨鱼丸（饼）

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:2.28W
自制健康营养～墨鱼丸（饼）的做法步骤图

专治各种不爱吃饭的神兽

用料  

墨鱼 1只3.2斤
鸡蛋清 1个
虾 1.5斤
肥肉 100克
胡椒粉 适量
盐 适量
冰块 适量块
薯粉 半碗
油 适量

自制健康营养～墨鱼丸（饼）的做法  

  1. 把墨鱼、肥肉切小块虾剥壳、薯粉过筛备用

    自制健康营养～墨鱼丸（饼）的做法步骤图 第2张

  2. 把切好的墨鱼、肥肉、虾放到绞肉机绞碎，中途分三次加入冰块、薯粉搅碎，最后加入蛋清、胡椒粉、盐、油绞均匀，然后取出倒入稍大盆子里顺时针搅到起胶，就可以做成自己喜欢的成品了

    自制健康营养～墨鱼丸（饼）的做法步骤图 第3张

  3. 比如墨鱼丸子汤

    自制健康营养～墨鱼丸（饼）的做法步骤图 第4张

  4. 再比如香煎墨鱼饼

    自制健康营养～墨鱼丸（饼）的做法步骤图 第5张

  5. 或是可以做成这样的墨鱼饼，煮汤炒菜清蒸都可以

    自制健康营养～墨鱼丸（饼）的做法步骤图 第6张
Tags：健康 墨鱼 营养
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