用料
PINEAPPLE FROZEN YOGURT的做法
新鮮菠蘿去皮。也可以使用已經去皮的菠蘿,切成適當尺寸用。
將去皮菠蘿切成冰塊大小,放進密封袋裡冷凍。
在料理機里加入冷凍菠蘿、砂糖(龍舌蘭糖漿)、酸奶、一起攪拌均勻即可。 如果 *如果冷凍水果過於堅硬,不好打磨,可加2大匙牛奶,就能打磨順滑。
小貼士
菠蘿切成薄片,烤箱100度烤1~2小時。存冰箱。 方便用於裝飾。