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超美味拔丝地瓜香芋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.26W
超美味拔丝地瓜香芋的做法步骤图

本来要做潮汕反沙芋，结果弄拙成巧，发现这样做更好吃，最关键的灵魂就是陈皮！

用料  

红薯 1个
香芋 半个
陈皮 适量
白糖 适量
葱花 2小条

超美味拔丝地瓜香芋的做法  

  1. 准备材料：香芋、红薯滚刀切块，适量陈皮切碎（灵魂所在， 一定要加），切葱花

  2. 锅里倒油，加热至八成热，倒入红薯和香芋，大火炸至熟透捞起沥油

  3. 锅里的油倒出，留一点点油在锅底即可，小火加入白砂糖，喜欢吃甜的可以多一点，炒至白糖溶化，倒入陈皮、炸好的香芋红薯，不停的翻炒，让每一块食材都均匀裹上糖衣，起锅前加入葱花拌匀，即可出锅

Tags：美味 地瓜 香芋 拔丝
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