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特鲜的猪肉茴香饺子

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:1.89W
特鲜的猪肉茴香饺子的做法步骤图

用料  

茴香
猪肉
鸡味浓汤宝
蚝油
鸡蛋

特鲜的猪肉茴香饺子的做法  

  1. 摘好的茴香洗净切碎

  2. 浓汤宝1~2个,看馅多少,切碎放到肉馅里,馅里加一点盐,一个生鸡蛋,蚝油适量,肉馅用筷子朝一个方向搅拌,均匀后再加入切碎的茴香,可以放一些香油,拌匀。

  3. 用擀好的饺子皮或买的皮包饺子

    特鲜的猪肉茴香饺子的做法步骤图 第2张

小贴士

1,调馅的关键是放浓汤宝和蚝油增鲜
2,我一般调好馅会先包一个煮好试试咸淡

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