今天给大家带来一款好吃不腻的【牛奶巧克力曲奇】
浓郁的巧克力搭配奶味十足的曲奇饼干......
这也是懒癌患者的福利哦!基本的材料放到一块进行搅拌,在最后用巧克力进行装饰,再简单不过了。
用料
低筋面粉 | 70克 |
糖粉 | 28克 |
黄油 | 70克 |
牛奶 | 20克 |
玉米淀粉 | 10克 |
简单又诱人的饼干——牛奶巧克力曲奇的做法
黄油软化,加入糖粉用电动打蛋器打至微发,体积略微膨大。
加入牛奶搅拌均匀。量多的话牛奶记得分次加入,如果加的太多进行搅拌会导致面糊里的黄油成分分离出来。
加入过筛的粉类材料搅拌均匀即可
装入带有曲奇花嘴的裱花袋挤入烤盘,长5cm左右。最后入炉烘烤,出炉子冷却后巧克力隔水划开,饼干的一头蘸巧克力进行装饰即可。
烤箱中层上火160下火150时间15分钟
小贴士
1:由于本篇食谱配方材料较少,所以在打发黄油的时候不要时间太长。
2:面粉加入后搅拌均匀即可。
3:温度时间仅供参考,请根据自家烤箱来调节温度时间。