| 土豆 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 牛奶/椰浆 | 可有可无 |
| 咖喱块 | 两块 |
我是真的太懒了，相比牛肉，虾和鸡腿肉，鸡胸肉是最容易处理且最便宜的。如果换成牛肉也可以哈
咖喱三件套土豆胡萝卜洋葱，咖喱酱我试过很多种，这个牌子味道最好也最浓郁。牛奶椰浆有就放点，没有也没关系
我以前没有放其他调料鸡肉味道相对会有点淡，所以我这次先把鸡肉稍微加点点盐入味一下
把三件套切丁备用，洋葱是作为咖喱底味的要单独放
加点油先把鸡肉炒至变色乘出备用
锅底留油下洋葱炒软
加入胡萝卜土豆翻炒几秒
鸡肉也加进去继续翻炒几秒
加水没过食材加咖喱块
水开转小火焖20分钟左右，最后大火收汁一定要多观察下锅里水的情况，别烧糊了。
今天焖的时候干别的事去了，微微焦了一点点，再晚一点就要整个翻车了，所以锅里一定要留意水量。这个分量，一个人能吃两餐了，非常方便，也费米饭😂……
基本没有难点，注意别烧糊就行……
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