● 煎鸡配白豆泥——440卡路里(2人份)
用料
轻断食:戒糖篇之煎鸡配白豆泥的做法
在鸡胸肉上淋一点橄榄油,用一小撮盐和足量黑胡椒充分调味。加热煎锅,煎鸡胸肉10分钟,常常翻动。
同时,在一个炖锅中加热剩下的油,加入小洋葱。慢火煮5分钟,
然后加入大蒜,再煮2分钟,至食材变软。
加入白豆,粗粗捣碎,加入一点汤或水调稀。
最后加入欧芹搅拌,并调味。搭配绿色蔬菜食用。