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轻断食:戒糖篇之鸡肉芦笋沙拉

栏目: 减肥食谱 / 发布于: / 人气:1.55W
轻断食:戒糖篇之
鸡肉芦笋沙拉的做法步骤图

鸡肉芦笋沙拉——270卡路里(2人份)

用料  

去皮的鸡胸 2块
芦笋(约200克),择掉粗老的末端 1捆
红菜椒,去籽切成薄片 1个
橄榄油
黑胡椒
原味酸奶 2汤匙
酸奶油 1汤匙
1汤匙
大蒜,压碎 1/2瓣
切碎的莳萝 1汤匙
什锦蔬菜叶 120克
烤松子 2茶匙

轻断食:戒糖篇之鸡肉芦笋沙拉的做法  

  1. 将烤箱预热至220摄氏度/430F,燃气7档。
    将鸡肉、芦笋和红菜椒摆在一个浅口大烘盘中,淋上橄榄油。
    充分调味,放入烤箱中烘烤20分钟,中途翻动。
    或烤至鸡肉熟透,且蔬菜变软微焦。

    轻断食:戒糖篇之
鸡肉芦笋沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 取一个小碗,将酸奶、酸奶油、醋、大蒜和莳萝放入搅拌,制作作料。调味。

    轻断食:戒糖篇之
鸡肉芦笋沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 将什锦蔬菜叶分成两份,装盘,撒上烤松子,将烤好的鸡肉和蔬菜铺在上面。浇上作料食用。

    轻断食:戒糖篇之
鸡肉芦笋沙拉的做法步骤图 第4张
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