寶寶的小零食,低糖低油,鬆軟好吃
用料
幼兒版仿瑪格麗特餅乾的做法
將麵粉、玉米澱粉、奶粉、糖混合均勻
蛋黃打散加入混合粉中
將黃油融化至液態,加入混合粉,和勻
根據麵糰的乾溼程度加入牛奶,將麵糰揉至稍軟但不粘手的狀態
烤箱上火180℃,下火160℃,預熱10分鐘
將麵糰搓成3g的小球,輕輕壓扁,擺放在放有矽油紙的烤盤上,中層烘烤10分鐘,微微上色為宜