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地三鲜少油

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.67W
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用料  

茄子
青椒
土豆
生抽
淀粉
酱油

地三鲜少油的做法  

  1. 滚刀块

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  2. 如图

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  3. 橘瓣状

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  4. 青椒滚刀块

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  5. 加盐

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  6. 搅拌均匀

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  7. 如图

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  8. 厨房纸吸水

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  9. 凉油下土豆

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  10. 表面结痂

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  11. 中大火

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  12. 微焦

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  13. 加土豆和辣椒,辣椒虎皮

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  14. 姜葱

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  15. 加汁

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  16. 加三样

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  17. 加蒜末

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