牛奶,雞蛋
比較大的碗,剛好裝得下1盒200ml牛奶。微波不要用金屬碗哦
重點1,雞蛋打進碗,但是牛奶不要一次倒完,倒1/3的量,如圖
重點2,用筷子在雞蛋表面戳洞
微波爐,中火,2分半左右。不放心就多檢查幾次,到雞蛋凝固就可以,我拿出時碗邊還不燙
微波到這個程度
用個勺子搗1分鐘搗碎
倒入剩下的牛奶
按自己口味加糖,溫度也正合適,拌一拌開吃叭!因為糖提前放會有焦糊味,建議最後再加。
微波加熱可以一分鐘一分鐘地來,避免翻車