![幹鍋火鍋？毛血旺鍋？不加水的鍋🤪的做法步驟圖]( "幹鍋火鍋？毛血旺鍋？不加水的鍋🤪的做法步驟圖")
喜歡吃毛血旺，又覺得太油，菜少
喜歡吃火鍋，又覺得湯多味淡得蘸料
so 兩者結合 就成就了我家的不加水毛血旺鍋🤪🤪
不加水哦～
用料
| 火鍋底料 | |
| 郫縣豆瓣醬 | |
| 醬油 | |
| 白糖 | |
| 毛肚 | 鴨血 |
| 蘑菇 | 魚丸 |
| 各類青菜 | |
| 按照自己喜好 準備菜就行啦 | |
幹鍋火鍋？毛血旺鍋？不加水的鍋🤪的做法
量如圖，具體根據自己能吃辣程度調整哦～
火鍋底料
郫縣豆瓣醬
白糖
醬油
一定要加些白糖和醬油，要不味道不對
火鍋底料推薦郫縣豆瓣醬
![幹鍋火鍋？毛血旺鍋？不加水的鍋🤪的做法步驟圖 第2張]( "幹鍋火鍋？毛血旺鍋？不加水的鍋🤪的做法步驟圖 第2張")
把喜歡的菜鋪在鍋內
出湯的青菜放到下層！
蓋蓋子 開火煮
不加水哦～
如果是明火的鍋 要中火+偶爾搖晃鍋 別糊了，慢慢青菜出湯汁就好啦～
![幹鍋火鍋？毛血旺鍋？不加水的鍋🤪的做法步驟圖 第3張]( "幹鍋火鍋？毛血旺鍋？不加水的鍋🤪的做法步驟圖 第3張")
看 青菜出的湯汁，慢慢出汁啦
![幹鍋火鍋？毛血旺鍋？不加水的鍋🤪的做法步驟圖 第4張]( "幹鍋火鍋？毛血旺鍋？不加水的鍋🤪的做法步驟圖 第4張")
無水毛血旺鍋，開整🥳
![幹鍋火鍋？毛血旺鍋？不加水的鍋🤪的做法步驟圖 第5張]( "幹鍋火鍋？毛血旺鍋？不加水的鍋🤪的做法步驟圖 第5張")
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