為丫丫小朋友做小吃！
此配方的南瓜鬆餅只有非常淡的南瓜甜，不新增糖和油，非常適合小寶寶吃噢！
此配方可做約8-9釐米大小松餅8塊！
用料
| 中筋麵粉 | 60克 |
| 牛奶 | 30克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 鹽 | 少量 |
| 南瓜泥 | 110克 |
無油無糖南瓜鬆餅的做法
南瓜去皮去瓤切塊，上鍋大火蒸至軟爛，約15-20分鐘。（南瓜水不要倒！）
南瓜用料理機或者手工搗成泥。
碗內打入一個雞蛋，加入少量鹽（小寶寶吃不加也可以），加入牛奶，加入南瓜泥混合均勻。
加入麵粉調製麵糊。
成可以慢速流動狀態就可以，如果比較幹可加配方外牛奶調和！
不粘鍋小火，倒入適量麵糊，用拌刀整成大小合適圓形。
當面糊表面出現小氣孔時可以翻面，再煎一會兒就可以了，根據自家火量大小把握時間，別煎糊了！
無糖無油的南瓜鬆餅出鍋，熱的更好吃！
小貼士
1、由於全程沒有油，所以一定要用不粘鍋。
2、南瓜鬆餅大小隨意，根據大小需要調整煎的時間。
3、熱的最好吃，最好當天吃完，吃不完只可冷藏一天！
4、如果想吃甜點的可以加10克糖。
烹飪屋
