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蜜紅豆酒釀餅

欄目: 麵包機食譜 / 釋出於: / 人氣:1.75W
蜜紅豆酒釀餅的做法步驟圖，怎麼做好吃

此配方可做16個

用料  

中筋粉 370克
酒釀（有酒有米的那種） 260克
酵母 3克
白糖 20克
蜜紅豆 160克

蜜紅豆酒釀餅的做法  

  1. 除了豆沙的其他原料放入廚師機4檔15分鐘揉成光滑麵糰

    蜜紅豆酒釀餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

  2. 沒有廚師機可以用手揉

    蜜紅豆酒釀餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張

  3. 麵糰蓋上保鮮膜，用烤箱發酵功能發酵1小時

    蜜紅豆酒釀餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張

  4. 揉搓排氣，分割成16個，收圓

    蜜紅豆酒釀餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張

  5. 壓扁，包入豆沙餡，用手輕輕壓成餅

    蜜紅豆酒釀餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張

  6. 蓋上保鮮膜醒發30分鐘

    蜜紅豆酒釀餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張

  7. 醒發好的餅，點綴點芝麻

    蜜紅豆酒釀餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張

  8. 平底鍋抹油小火煎兩面金黃，或者烤箱180度烤15分鐘

    蜜紅豆酒釀餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張

  9. 這是油煎的

    蜜紅豆酒釀餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張

  10. 這是烤的

    蜜紅豆酒釀餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張
Tags：蜜紅豆酒釀餅 酒釀 紅豆 好吃
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